主料:
石花菜，
70g，
白醋，
7g，
矿泉水，
2500g
辅料:
调味汁适量自制海凉粉的做法步骤
1.干的石花菜敲打一下，去除里面的沙和盐
2.清水反复清洗干净
3.石花菜和矿泉水白醋一起放入锅中，大火煮开转小火煮50分钟
4.煮好的石花菜
5.过滤出残渣
6.过滤出来的汁放入容器中，冷藏2小时左右即凝固
7.已经凝固的海凉粉切片
8.加辣椒油、白醋、盐
9.拌均匀即可食用。
10.拌好的海凉粉，晶莹剔透，吃起来很爽口哦
小窍门&温馨提示
过滤出来的渣还可以加水继续熬，但我怕麻烦就没有继续做
TAGS：
凉菜 家常菜 石花菜
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