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日式军舰寿司的做法,日式军舰寿司怎么做,日式军舰寿司图片,日式军舰寿司的注意事项,日式军舰寿司怎么吃,日式军舰寿司制作注意事项

来源:好招商食品网 美食制作 晨晨是妹子  |  2023-01-08
主料:
寿司米600g飞鱼籽100g蟹柳5条

辅料:
紫菜片5片海草100g寿司醋80g

日式军舰寿司的做法步骤

1.寿司米的蒸煮1.米饭比例 寿司米:水(1:1)(如果没有寿司米可以用东北大米或者普通米饭代替)参考份量:米饭:600g 水:600g成品:4条手卷寿司,20个手卷寿司正好是一家五口的份量,份量很足。

2.米饭煮熟后,趁热加入寿司醋拌均备用(如果没有寿司醋,可以用白醋:白糖:盐以6:3:1比例调成)

3.参考份量:米饭:600g,白醋40g,白糖40g,盐:13gPS:寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬。

4.制作军舰寿司。用模具将米饭压实。(没有模具也可以用手捏成型)

5. 紫菜片剪成3厘米的宽度,环绕小饭团,向上一端留出1厘米的空间。

6.将鱼籽海草等食材填入饭团上方空出来的位置。

7.大功告成O(∩_∩)O~

小窍门&温馨提示

1、 根据各自的口味,可以准备一些寿司酱油、芥末、沙拉酱,沾着吃更有一番风味。
2、 手卷寿司、军舰寿司、饭团可以搭配制作,精心制作的寿司便当非常适合作为外出旅游的便当。

建议大家收藏本文,想尝试制作时方便随时查阅O(∩_∩)O~
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