主料:
豆苗，
250克，
前腿肉，
200克，
蒜头，
2瓣，
玉米淀粉，
1勺
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许，
酱油，
少许豆苗炒肉片的做法步骤
1.豆苗洗净沥干水备用。
2.前腿肉洗净切薄片，蒜头切碎。
3.肉片放入碗中，加入1勺玉米淀粉，少许酱油和1勺玉米油，用手抓匀备用。
4.锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
5.倒入肉片。
6.翻炒至颜色变白。
7.下入豆苗翻炒。
8.炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
9.出锅装盘点缀上小米椒。
10.上桌享用吧。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐 豆苗
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