主料:
五花肉(熟)适量白菜帮适量
辅料:
青辣椒适量调料
玉米油适量,
豆瓣酱,
一勺,
香醋适量,
盐适量,
老抽适量五花肉炒白菜帮的做法步骤
1.准备好食材。
2.五花肉切丝。
3.白菜帮切条。
4.葱、姜、大料准备好。
5.辣椒切好。
6.锅内放油烧热,倒入葱、姜、大料炒香。
7.放入五花肉,炒出油。
8.放豆瓣酱。
9.炒出酱香味。
10.放入白菜帮、辣椒。
11.翻炒一会,放盐、牛肉粉。
12.老抽放入。
13.香醋放入。
14.大火快炒1分钟。
15.装盘。
16.清脆、酱香,非常好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 白菜帮
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