主料:
白菜帮适量，
猪肉，
一小块
辅料:
香菜，
一颗，
干红辣椒，
一根，
生姜，
一片，
大葱适量调料
盐，
3克，
生抽，
一茶匙，
植物油适量家常炒白菜帮的做法步骤
1.中间层的白菜帮子取适量，纵向切成细丝备用。
2.一小块猪肉切成丝，生姜切丝，葱切成段，红辣椒切成圈，香菜切成小段备用。
3.锅中放入少量的植物油，将猪肉放入锅中，小火煸炒出肥肉中的油脂。
4.接着放入葱段，姜丝和干红辣椒小火炒出香味儿。
5.然后将白菜帮子放入锅中，大火翻炒均匀。
6.一直保持大火翻炒，可以防止白菜帮子出水，接着根据个人口味调入适量的盐。
7.放入一茶匙生抽翻炒均匀。
8.最后放入一把香菜，翻炒均匀后就可以出锅了。
9.一盘清淡又好吃的炒白菜帮就完成了。
10.脆嫩爽口很下饭。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜帮
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