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来源:好招商食品网 美食制作 君梦深蓝  |  2023-01-08
主料:
大花生酱100克油麦菜200克

辅料:
炒熟白芝麻适量大蒜2头韩式鱼酿酱油4大勺鱼露2小勺

大花生酱拌油麦菜的做法步骤

1.

主料

:大花生酱100克、油麦菜200克配料:炒熟白芝麻适量、大蒜2头调料:韩式鱼酿酱油4大勺、鱼露2小勺

2.大蒜剁成蒜末后置入一容器中

3.蒜末中加入韩式鱼酿酱油4大勺

4.蒜末中加入鱼露2小勺

5.再加入100克左右的大花生酱

6.充分搅拌均匀

7.将油麦菜洗净后切成段状摆入盘子中、将调好的花生酱淋入油麦菜上,再撒上少许白芝麻即可

小窍门&温馨提示

1、这道花生酱是无味的,所以调料的加入多少因个人品味;
2、感觉花生酱稠,可以加入少许清水稀释一下;
3、大蒜的用量可以多一些,大蒜让这道小菜更提味。


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