主料:
西洋菜，
500g，
牛肉丸，
7个
辅料:
植物油，
1勺，
蒜，
3瓣，
姜，
3片，
枸杞，
1勺调料
盐，
1匙西洋菜肉丸汤的做法步骤
1.西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟。
2.摘去菜茎，只留嫩叶，冲洗干净。
3.锅中加入植物油，放入蒜末炸至金黄。
4.倒入适量清水烧开。
5.放入牛肉丸煮5分钟。
6.放入姜片，枸杞和西洋菜，加入盐，继续煮2分钟即可。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 西洋菜
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