主料:
意大利面,
约半包(200克),
小里脊肉,
1小块
辅料:
巴西利,
2棵
配料:
番茄酱,
1碗,
水,
1/4杯,
葡萄籽油,
2大匙,
蒜,
3瓣,
盐,
1又1/4茶匙,
生粉,
1茶匙,
料酒,
1茶匙,
玉米油,
1茶匙肉酱意面的做法步骤
1.小里脊肉剁碎,用料酒,生粉,油,盐腌20分钟。
2.巴西利取叶子洗净,切碎。
3.蒜去皮剁碎。
4.热锅倒入1大匙葡萄籽油,把蒜末爆香。
5.放入肉末炒散。
6.肉熟后,倒入番茄酱,水和糖拌匀。
7.放入巴西利。
8.煮至酱汁稍浓稠备用。
9.炒肉酱的同时,另煮1锅开水,放入1茶匙盐,把意大利面煮10分钟至面透心。
10.把面捞起沥干水分。
11.拌入1大匙葡萄籽油防粘。
12.拌上肉酱就可以开吃了。
13.儿子连吃了2碟,吃得挺开心的。
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面条 儿童 西餐 午餐 意大利面
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