主料:
鸡蛋,
一个,
面条,
一两,
瓢儿白,
一根
辅料:
油适量,
盐,
一小勺煎蛋面的做法步骤
1.鸡蛋打入碗里加小半勺盐打散
2.锅里加入油烧至七成热放入打散的蛋液煎
3.鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
4.锅里烧水,水开后加入面条
5.瓢儿白洗净切开。
6.把瓢儿白放进锅里同面条一起煮,再加入小半勺盐,煮一两分钟即可。
7.煮好后把面盛出
8.加入煎好的鸡蛋就可以开吃了。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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