主料:
粉丝,
1把
辅料:
豆腐,
1块,
肠仔适量,
塔菜,
2颗,
盐,
1茶匙,
胡椒粉,
1g,
花生油,
1勺,
大葱,
一截肠仔粉丝汤的做法步骤
1.将所有的主食材准备好。豆腐先用盐腌一会儿,再煎至两面焦黄,切成条。
2.锅里放入一勺花生油,下入葱花爆锅。
3.大葱煸炒至微微发黄,散发出阵阵香味以后,放入适量的清水。
4.将粉丝放入锅内。
5.粉丝变软以后再放入肠仔。
6.接着放入豆腐条。
7.最后放入塔菜,撒入盐和少许胡椒粉调味后出锅。(可放少许生抽或鸡精调味)
8.装盘。
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汤类 家常菜 汤羹 粉丝
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