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酸模炒肉丝的做法,酸模炒肉丝怎么做,酸莱炒肉丝,炒酸菜肉丝,炒肉丝酸酸的,肉炒酸菜丝怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 面具佳人  |  2023-01-08
主料:
酸模150克猪肉100克

辅料:
料酒适量酱油适量精盐适量味精适量葱花适量姜末适量

酸模炒肉丝的做法步骤

1.将酸模叶去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。

2.猪肉洗净切丝。

3.锅烧热放人猪肉煸炒至水干。

4.加入酱油、葱花、姜末煸炒至肉熟。

5.放入料酒、精盐和适量水炒至入味,加入酸模叶煸炒至人味,点入味精推匀出锅即成。


TAGS:热菜 酸模
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