主料:
南瓜,
30g,
面粉,
50g,
年糕,
10g
辅料:
白砂糖,
20g,
椰蓉,
5g南瓜年糕卷的做法步骤
1.南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。
2.盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮4分左右。
3.叮好的南瓜取出,放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。
4.白砂糖放入南瓜泥中。
5.加入面粉。
6.和成面团。
7.分成35g一个的小剂子。
8.将面团擀开,放入年糕条。
9.包好以后裹一层椰蓉。
10.做好所有的。
11.预热烤箱,上下火165度15分左右。
12.烤好以后取出。
13.趁热掰开,年糕拉丝~
14.O(∩_∩)O哈哈~
15.开吃啦~
小窍门&温馨提示
1.根据南瓜的出水量适量的添加面粉。
2.烤箱设置仅供参考。
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烘焙 早餐 其他菜系 学生 南瓜
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