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糖渍佛手的做法,糖渍佛手怎么做,糖渍佛手柑,糖渍佛手瓜,糖渍佛手的功效,佛手糖做法

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-08
主料:
佛手1个

辅料:
白糖130克

糖渍佛手的做法步骤

1.佛手一个

2.用水洗净外皮

3.用干净的布抹干

4.切成均匀的片

5.放入碗中

6.加入白糖

7.拌匀

8.一片片放入瓶中

9.表面用白糖覆盖,密封7-10天

10.糖化果软

小窍门&温馨提示

切片不要太厚,约2毫米左右即可,以便于腌透。

表面用糖覆盖避免与空气接触而腐坏发霉。若是在腌制过程中露出果肉,可将其压下,没入糖汁中。


TAGS:小吃 家常菜 佛手
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