主料:
旱黄瓜,
100g,
皮蛋,
2个
辅料:
橄榄油适量,
盐适量,
生抽适量,
姜适量凉拌皮蛋黄瓜的做法步骤
1.旱黄瓜洗干净,皮蛋去皮。
2.旱黄瓜切成丁。
3.皮蛋切成丁。
4.姜切成末。
5.用盐、生抽、橄榄油调成料汁。
6.皮蛋、旱黄瓜放入盘中,加姜末。
7.淋上料汁。
8.稍加搅拌即可享用。
小窍门&温馨提示
料汁依据个人口味调制。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 旱黄瓜
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