主料:
香蕉西葫芦，
一根
辅料:
花生油适量，
盐，
1茶匙，
葱，
5克清炒香蕉西葫芦的做法步骤
1.准备原料：香蕉西葫芦一根、葱5克、花生油适量、盐1茶匙。
2.香蕉西葫芦洗净切片、大葱切丝。
3.锅烧热后放入适量花生油，油热后放入葱丝爆香后倒入切好的西葫芦片。
4.大火翻炒至断生。
5.翻炒至西葫芦片略微变软，撒入1茶匙盐调味。
6.翻炒均匀即可关火出锅。
小窍门&温馨提示
1、我不喜欢太软的西葫芦，炒至断生即可，也可以中途加点醋醋溜一下。
2、也可以擦成丝做煎饼，味道也不错。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 香蕉西葫芦
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