主料:
西红柿适量，
鸡蛋，
3个
辅料:
面粉，
4勺，
姜末适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1.西红柿适量，在西红柿上打上十字刀口，将西红柿装入碗中并倒入开水，浸泡5分钟。5分钟后取出西红柿剥去外皮后切掉柿蒂。将西红柿切片、切丝后再切成小丁，装盘备用。
2.鸡蛋三个，打散打匀后备用。面粉4勺，一边搅拌一边加适量的水，用筷子打成面糊，搅打上劲。
3.锅烧热，去适量的油，光锅后下入西红柿丁，大火煸炒至变色。变色后一边炒一边用勺背压碎西红柿粒，直到炒融。炒融后加入适量的水，再加入适量的姜末、盐、胡椒粉，用勺子推均后煮开。
4.煮开后转小火，依次扒入面疙瘩，推均后盖上锅盖，大火烧开转小火煮5分钟。5分钟后加入适量的鸡精，推均。一边搅动，一边慢慢倒入鸡蛋液，鸡蛋液全部下入后关火，美味即成。
5.成品图
TAGS：
主食 家常菜 汤羹 早餐 西红柿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 番茄乌冬面的做法,番茄乌冬面怎么做,番茄乌冬面的做法,番茄乌冬面怎么做好吃窍门,番茄乌冬面热量,番茄乌冬面怎么做好吃
下一篇： 番茄牛腩煲的做法,番茄牛腩煲怎么做,番茄牛腩煲的做法,番茄牛腩煲图片,番茄牛腩煲加什么配菜,番茄牛腩煲正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
