主料:
雷笋,
2个,
条肉,
400克,
荷兰豆,
300克
辅料:
调和油适量,
盐巴适量,
味精适量,
辣椒油,
少许,
黄豆酱,
半勺雷笋小炒荷兰豆的做法步骤
1.雷笋2个 荷兰豆300克 条肉400克
2.把材料类洗净切好备用。
3.条肉炒出油来,有点微黄。把多余的油倒出,这样健康一些。
4.倒入雷笋和荷兰豆翻炒到7分熟。
5.倒入辣椒油翻炒3下
6.倒入黄豆酱
7.倒入盐巴和味精翻炒入味即可出锅
小窍门&温馨提示
荷兰豆的两边的丝要摘除,不然吃的时候要在嘴里拔丝那就不好吃啦。味道依个人口味酌情添减。
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