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仙人掌果果冻的做法,仙人掌果果冻怎么做,仙人掌果果冻的做法,仙人掌果果冻工艺流程,仙人掌果能冻吗,仙人掌果冷冻

来源:好招商食品网 美食制作 温晓情  |  2023-01-08
主料:
仙人掌果6个布丁粉10g

辅料:
糖粉适量

仙人掌果果冻的做法步骤

1.将仙人掌果的顶部切去

2.挑出八角刺

3.再将仙人掌果切为两半

4.准备半杯水

5.将果肉挤入,并加入适量的糖粉

6.将果汁放入榨汁机榨几下即可,使籽上的果肉掉下来,而籽又不破碎,过滤出籽。

7.布丁粉加入少量水混合

8.隔水加热融化

9.将布丁液加入到仙人掌果汁中搅拌均匀

10.放入冰箱里冷藏4个小时以上

11.酸酸甜甜,口感特别Q

小窍门&温馨提示

处理仙人掌果的时候要戴手套,防止被扎


TAGS:甜品 下午茶 零食 其他菜系 学生 仙人掌果
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