主料:
肉丝，
150克，
豆芽，
250克，
青椒，
1个，
红椒，
1个
辅料:
生抽，
半汤匙，
料酒，
2汤匙，
盐，
3克，
玉米淀粉，
3克虾粉，少许银芽炒肉丝的做法步骤
1.肉丝加生抽、1克盐、料酒和玉米淀粉充分搅拌均匀后腌制十分钟。
2.黄豆芽把根和头子摘掉，并清洗干净备用。
3.青椒和红椒切成丝备用。
4.热锅热油放入肉丝翻炒变色后存出备用。
5.热锅热油放入豆芽翻炒变软，加盐翻炒均匀。
6.把肉丝放入锅中翻炒均匀。
7.放入青椒丝、红椒丝和少许虾粉。
8.翻炒均匀后出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 肉丝
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