主料:
红豆,
200g,
芋头,
6个,
牛奶,
200ml,
炼乳,
90g红豆芋艿牛奶炖的做法步骤
1. 红豆头一天泡好,提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块
2.锅中加入牛奶煮至八成开
3.放入芋头煮开后再煮两三分钟,一定要小火,多搅拌,千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾
4.加入煮软的红豆
5.加入炼乳,搅拌均匀关火
6.成品
小窍门&温馨提示
红豆无论用高压锅煮,还是普通锅煮,都不要把红豆煮开花了,烂的没有样子,那会很难看。
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