主料:
魔芋，
200克，
青尖椒，
10克，
红尖椒适量
辅料:
精盐，
3克蘑菇精，2克甜醋，5ml辣椒油，
3克，
香油，
2ml香辣魔芋的做法步骤
1.准备食材
2.青红椒切圈备用
3.魔芋切方丁
4.沸水中放入魔芋丁，再次烧开捞出
5.沥去水分
6.加入精盐、蘑菇精、甜醋、辣椒油、香油等调味品，拌均即可
小窍门&温馨提示
1、魔芋是减肥佳品，不吃辣的可以少放或不放辣椒，换成香菜、香葱等也是可以的
2、魔芋的做法有很多，可以用来炒菜、做汤
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