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来源:好招商食品网 美食制作 斯佳丽WH  |  2023-01-08
主料:
空心菜梗1把榨菜1小块

辅料:
3瓣红椒2个适量适量

榨菜炒空心菜梗的做法步骤

1.准备好原材料;

2.空心菜梗放入大碗中, 加入适量的盐腌制一下;

3.热锅凉油, 放入蒜和红椒进去爆香;

4.再放入空心菜梗进去翻炒;

5.翻炒几下后加入榨菜梗进去翻炒;

6.翻炒几下后盛入盘中。

7.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 空心菜梗先加入盐腌制一下,揉出些水分; 2. 菜梗在腌制时加入了盐, 而榨菜中含盐量高, 炒的时候无须加盐了。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 榨菜
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