主料:
黑豆芽适量，
面条适量，
鸡蛋，
一个
辅料:
老干妈辣椒酱，
一勺调料
玉米油，
8毫升，
盐，
少许，
生抽，
15毫升黑豆芽炒面条的做法步骤
1.准备材料。黑豆芽，挂面，鸡蛋。
2.大火烧开，放入挂面，加入三次水，煮熟。
3.用纯净水过滤一遍，捞出装盘。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽大火快炒至八成熟。
5.倒入面条，大火快速翻炒。
6.加入一勺老干妈辣椒酱，适量生抽。
7.用筷子搅拌几下，均匀出锅。
8.鸡蛋入锅煎至两面偏黄。
9.成品图，来一张！
TAGS：
面条 家常菜 黑豆芽
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