主料:
笋，
2个
辅料:
生抽，
5汤匙，
白糖，
1汤匙，
芡汁，
少许，
香油，
少许油焖春笋的做法步骤
1.笋去壳剖开切段。
2.锅中入油烧热，下笋煸炒至色泽微黄，加白糖酱油。
3.翻炒2分钟后加水和芡汁，转小火焖5分钟。
4.待汤汁收浓时，淋上香油即可出锅装盘。
小窍门&温馨提示
口感：味浓鲜香，清香爽口。
小提示：新鲜的春笋质地脆嫩，焖煮的时间不宜长。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 笋
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