主料:
洋姜适量,
青椒适量,
红椒适量
辅料:
玉米油适量,
葱适量,
花椒适量,
干红辣椒,
一个,
盐适量,
生抽适量,
米醋适量,
姜适量,
蒜适量酸辣洋姜片的做法步骤
1.洋姜洗净,切薄片。
2.青红椒切斜段。
3.姜葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
4.洋姜片倒入。
5.翻炒一下,倒入半勺开水。
6.适量盐,生抽,米醋调味儿。
7.翻炒几下关火盛盘。洋姜是脆的,不要炒太熟,口感不好。
8.成品。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 洋姜
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