主料:
红菜头,
2个(200)g,
胡萝卜,
2根,
苹果,
1个,
玉米,
1根,
番茄,
3个,
黑豆,
20g
辅料:
盐适量红菜头蔬果汤的做法步骤
1.黑豆洗净,泡2个小时。(也可以放红豆或不放。)
2.蔬果材料。
3.黑豆放汤锅烧开,转中小火煮30分钟。
4.煮黑豆时,处理其他材料。胡萝卜去皮切块,玉米切小段。
5.番茄去皮切大块。
6.苹果去皮去核切块,泡淡盐水防氧化。(红菜头有土青味,放苹果可以去除。)
7.红菜头去皮切块。(切红菜头时,注意别沾在衣服上,很难洗掉。)
8.黑豆煮软后,放入以上材料继续煮30分钟。
9.甜甜酸酸,不需要调味就很好喝。
10.补血养颜。
TAGS:
汤类 家常菜 红菜头
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