主料:
荷叶，
1张，
五常米，
200克，
香肠，
半根，
咸肉，
1小碗草头干，1把红菜头，
1个
辅料:
猪油，
2勺红菜头荷叶饭的做法步骤
1.草头干清水泡软
2.香肠、咸肉切丁
3.红菜头清水洗净
4.锡纸包裹好，烤箱160度2小时
5.去皮，切条后切丁
6.米事先煮到断生
7.拌入草头干、香肠和咸肉，还有猪油
8.放入红菜头，拌匀
9.用荷叶包裹起来
10.隔水蒸20分钟
11.煮完让它再闷10分钟
小窍门&温馨提示
猪油可以增加油润的口感
TAGS：
主食 家常菜 荷叶
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