主料:
口蘑适量,
鹌鹑蛋适量,
大蒜适量
辅料:
黄油适量,
黑胡椒适量,
马苏里拉奶酪适量,
盐适量,
鸡精适量焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法步骤
1.准备原料
2.口蘑取缔用小勺掏空
3.把口蘑根切碎,不能浪费了
4.热锅下入少许黄油
5.爆香蒜末
6.加入口蘑根翻炒
7.加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用
8.口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎
9.放上炒好的口蘑根
10.撒上马苏里拉奶酪
11.烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。
小窍门&温馨提示
提示:自己混搭的,味道经过实践很不错的
烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干,再大火上色。
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热菜 烤箱菜 西餐 冬季食谱 口蘑
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