主料:
大米,
200克,
白灵菇,
150g,
胡萝卜,
200g,
番茄,
1个,
熟肉,
150g
辅料:
盐,
5g,
酱油,
10g番茄拌饭的做法步骤
1.白灵菇切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.锅里放油,先把白灵菇炒一下,炒出香味。
4.放入胡萝卜。
5.翻炒大约1分钟。
6.我用的熟的卤肉,切碎了放入。也可以换成香肠、腊肠等更简单。
7.加盐和酱油翻炒一下,不用炒熟,翻炒均匀即可。
8.电饭煲中先放一个洗净的西红柿,上面打一个十字刀。
9.大米放入。
10.把炒好的菜放上面。
11.用米饭档,把饭焖熟。
12.焖熟后把西红柿弄烂。
13.搅拌均匀就可以开吃啦。
小窍门&温馨提示
我是根据家人喜好用了自己卤的卤肉,也可以简单的放些香肠之类的方便食物,蔬菜也可以根据自己喜好随意调整。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 大米
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