主料:
鸡腿，
3只，
榛蘑适量
辅料:
葱适量，
姜适量调料
盐，
少许，
食用油，
少许，
生抽，
1汤匙，
老抽，
少许，
蚝油适量鸡腿炖蘑菇的做法步骤
1.鸡腿去骨切块。
2.榛蘑泡发。
3.鸡腿肉炒至微黄，烹料酒，放葱姜炒香。
4.放盐，生抽，老抽，蚝油，炒香。
5.加水，炖至鸡肉，榛蘑成熟入味，大火收汁即可。
小窍门&温馨提示
野生榛蘑杂质较多，一定要清洗干净。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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