主料:
干茶树菇适量，
绿豆芽适量
辅料:
葱花适量，
盐适量，
生抽，
少许，
油适量茶树菇炒绿豆芽的做法步骤
1.准备材料：干茶树菇泡发，减去部分根部，每朵茶树菇从底部撕成几根，绿豆芽洗净控干。
2.锅热倒油，放入葱花煸香。
3.倒入茶树菇，煸炒20秒左右能闻见香味。
4.再倒入绿豆芽，大火翻炒。
5.煸炒至绿豆芽开始稍微变软，加入盐，和几滴生抽。
6.再翻炒5秒左右，装盘。
小窍门&温馨提示
干茶树菇提前至少一小时泡发。一定要从底部撕开一朵分几条，这样煸炒更入味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 干茶树菇
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