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鸡枞菇炒鸡蛋的做法,鸡枞菇炒鸡蛋怎么做,鸡枞菇炒鸡蛋做法,鸡枞菇炒鸡蛋推荐语,鸡枞菇炒鸡蛋怎么做,鸡枞菇炒鸡蛋怎么炒

来源:好招商食品网 美食制作 依然美食  |  2023-01-08
主料:
鸡枞菇350克香葱2棵鸡蛋3个

辅料:
十三香适量调和油适量盐巴适量

鸡枞菇炒鸡蛋的做法步骤

1.材料:鸡枞菇350克 鸡蛋3个 香葱2课 调料:调和油适量 盐巴适量 十三香适量

2..把鸡枞菇洗净撕片。

3..鸡蛋打入碗里,在打均匀。

4..锅烧热倒入调和油,待油温高了倒入鸡蛋液翻炒均匀出锅。

5..再次倒入调和油爆香香葱

6..放入鸡枞菇翻炒,一定要用武火炒软。

7..倒入鸡蛋。

8..倒入盐巴翻炒均匀。

9..倒入十三香翻炒均匀出锅。

小窍门&温馨提示

12.成品。

依然叨叨:

锅一定要烧干水,在倒入调和油这样不会爆油。鸡枞菇有鲜味就不加味精了,鸡蛋液不适合加味精。如果喜欢味精的可以少量添加一些。鸡枞菇不用刀切,就用手撕开就好了这样可以保持原味避免金属氧化


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