主料:
干巴菌，
300克
辅料:
干辣椒适量，
大蒜适量
配料:
盐适量炸干巴菌的做法步骤
1.洗净干巴菌（去除杂质后还要用水冲洗至少5遍），大蒜只要去皮就行。
2.锅热放多一点油，油温热了以后放入干巴菌、大蒜和干辣椒炸。
3.干巴菌炸好后捞起放入另一个锅中，加少许盐调味即可。
小窍门&温馨提示
干巴菌里面有很多枯叶、树梗和泥沙，要一点一点的把它掰开，去除里面的杂质，比较费时。
TAGS：
热菜 干巴菌
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