主料:
干巴菌,
50g
辅料:
青椒,
2Og,
米饭,
1碗,
红椒适量干巴菌炒饭的做法步骤
1.买来新鲜的干巴菌,打开袋子都能闻到菌子特有的香味。
2.把一朵朵的菌子撕成一小缕一小缕。这是件很费劲儿的事,真是可以撕到你怀疑人生,要有心理准备哦。一切都是为了美食。
3.撕的过程中别忘了同时去掉菌子中的松针、渣土什么的,这环节很重要,直接决定你最后是吃菌子还是吃土。我这次菌子选得很好,总共就剔出这么点渣土。
4.加入面粉洗净菌子。怕麻烦直接清水洗也可以的。
5.准备配料。红椒没买到,只有青椒。数量根据自己口味定。
6.切碎备用。
7.青椒和干巴菌依次下锅炒香。
8.加入蒸好的米饭,拌均匀,加盐调味起锅装盘。可以享用了。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 干巴菌
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