主料:
大米,
2杯,
舞茸,
150g白魔芋,1块黑木耳,
3朵,
午餐肉,
1块
辅料:
香葱,
少许
配料:
色拉油适量,
盐适量菌菇魔芋菜饭的做法步骤
1.准备好食材。大米洗净,剩余食材皆切成如图的大小。
2.炒锅内放油少许,下葱末爆香。
3.加入舞茸和午餐肉,小火炒香。
4.加入魔芋和黑木耳,加少许盐炒匀。
5.2杯大米淘洗干净后入电饭锅,加水至指示线,倒入炒锅中。
6.按下煮饭键。
7.煮饭结束后迅速用饭匙搅匀菜饭,盖紧锅盖焖15分钟。
8.吃时可撒少许蔬菜香鬆和芝麻,以增加香气和纤维素。
小窍门&温馨提示
晶心叮咛:
1.舞茸可以用任何菌菇类取代。
2.不放魔芋也可以,我是家里刚好有,而且不想吃太多饭。
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主食 家常菜 外国美食 日本料理 米饭 炒饭 大米
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