主料:
毛豆适量,
糯米适量,
茉莉花适量
辅料:
冰糖适量毛豆茉莉的做法步骤
1.材料图
2.坐锅烧水,茉莉花用水冲洗干净,毛豆和糯米洗净,水开后一同下锅。放入冰糖。
3.大火烧开后转小火慢慢的煮半小时。
4.开锅即可食用。
小窍门&温馨提示
1、 煮粥时开水下锅,米不容易粘在锅底。
2、 如果想喝粥,加大米的用量。
3、 这种清粥除了糖,什么都不要加,避免影响其芳香。如果怕粥溢锅,可以用小火慢慢的煮,或者直接用电压力锅煲煮。
TAGS:
常见菜式 汤羹 毛豆
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