主料:
韭苔，
一小把，
豆干，
一块
辅料:
小葱，
一颗，
大蒜，
2粒，
胡萝卜，
1/3根调料
红尖椒，
4个，
蚝油，
1勺，
盐，
少许，
鸡精，
少许，
胡椒粉，
少许韭苔炒豆干的做法步骤
1.准备食材。
2.韭苔，豆干，胡萝卜切成小段，大蒜切片，小葱切成葱花。
3.起锅烧油，油温六成热爆香大蒜，辣椒和小葱。
4.把胡萝卜倒进去，里面加一勺蚝油炒至断生。
5.再把豆干和韭苔倒进去里面加盐，鸡精，胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
6.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 韭苔
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