主料:
芭蕉花，
一斤半
辅料:
蒜蓉，
半头，
姜丝，
少量，
油，
稍多，
盐适量生辣椒适量葱花适量芭蕉花的做法步骤
1.选食材：取好的芭蕉花
2.把芭蕉花剥开取鲜嫩的花心，花瓣
3.切小粒
4.抓盐把芭蕉花的浆液全部捏出
5.抓完后会变黑色，尽量都抓时间长时间这不会涩，口感更加
6.抓盐后泡水洗净
7.把水分抓干后就可以爆炒了
8.一定要大火爆炒熟即可出锅
9.出锅撒些葱花更美味
TAGS：
热菜 家常菜 芭蕉花
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