主料:
刺儿菜,
200克
辅料:
花生碎,
20克调料
盐,
2g,
香油,
4g,
蒜泥,
3g凉拌刺儿菜的做法步骤
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1.刺儿菜,用开水焯一下,挤出水分。蒜捣成泥。
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2.刺儿菜放盆中。
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3.加入蒜泥和盐。
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4.加入花生碎。
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5.加入香油,搅拌均匀。
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6.刺儿菜无异味,拌凉菜蛮好吃的,但不能多吃,是凉性的。
小窍门&温馨提示
刺儿菜用开水焯一下再用。
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凉菜 家常菜 春季食谱 刺儿菜
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