主料:
丝瓜尖适量
辅料:
蒜蓉适量，
辣椒油适量凉拌醋适量?麻适量味极鲜适量，
苹果醋适量，
香油适量，
盐适量凉拌丝瓜尖的做法步骤
1.将丝瓜尖洗净去老根切段，锅中水烧开放入少许盐下入丝瓜尖段焯水。
2.将焯水的丝瓜尖反复过凉水并去除水份。
3.将蒜蓉放入盆中，并加入各种调料拌匀。
4.拌制好的丝瓜尖放入碗中倒扣入盘中。
5.清爽、鲜美、漂亮的丝瓜尖是夏季的最佳选择。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 丝瓜尖
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