主料:
鸡胸肉，
3块意大利贝壳面适量
辅料:
洋葱，
半个，
蒜末，
5克，
番茄酱，
100克，
胡椒粉适量，
盐适量
配料:
大蒜瓣，
3个，
柠檬，
1个，
蜂蜜，
15毫升，
生抽，
15毫升，
盐适量，
橄榄油适量蜂蜜柠檬煎鸡脯的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡胸肉洗净用刀背把鸡肉拍松。
3.每一块都均匀的拍松散。
4.柠檬用果蔬清洗剂清洗干净，去掉柠檬皮一部分切丝，一部分切小粒，蒜切末。
5.把鸡胸肉和柠檬丝，蒜末放入一个大碗中。
6.加入酱油。
7.再放入蜂蜜抓拌均匀腌制1个小时以上。
8.锅中水烧开加少许盐放入贝壳面煮熟。
9.煮好的贝壳面放少许橄榄油拌一下备用，洋葱，大蒜切碎。
10.炒锅倒入橄榄油烧6成热。
11.放入洋葱和蒜末炒出香味。
12.加入番茄酱。
13.再加少许清水熬出香味，
14.加入适量的盐和胡椒粉调味。
15.酱汁浓稠关火备用。
16.另取一个锅加入橄榄油烧热。
17.放入腌好的鸡胸肉煎至。
18.一面定型翻面。
19.然后取一块柠檬在每个鸡肉上面挤入2滴柠檬汁
20.继续煎至鸡肉熟关火。
21.把贝壳面倒入熬好的酱汁中炒均匀关火。
22.把鸡胸肉放入盘中，再摆上贝壳面稍作装饰即可食用。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉最好用小鸡胸肉，这样的肉更加鲜嫩也很容易熟。
鸡胸肉用刀背拍松散，会更方便腌制的时候入味。
煎鸡胸不用大火，中小火即好，两面微黄即可关火。
意大利面可以选择自己喜欢的形状随意，煮好的意大利面加少许橄榄油拌一下可以防止粘连。
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