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来源:好招商食品网 美食制作 七九星星  |  2023-01-08
主料:
干银耳半朵1个红枣适量莲子适量冰糖适量

雪梨莲子银耳羹的做法步骤

1.准备材料。

2.银耳用清水泡开,大约30分钟。

3.将泡发好的银耳撕成小朵状。

4.莲子洗净不需要浸泡,和银耳一起放入电饭锅中。

5.加入足够的清水,开始煮。

6.待汤汁显粘稠时,放入洗净的红枣,继续炖煮。

7.待汤汁变少,并且较粘稠时,放入冰糖,炖至冰糖融化即可。

小窍门&温馨提示

个人觉得莲子不浸泡的话,更容易煮烂。


TAGS:汤羹 补心 养心 防雾霾 补虚养身 干银耳
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