主料:
大米,
50克米荞,20克荔枝,
100克
辅料:
枸杞适量,
冰糖适量荔枝米荞粥的做法步骤
1.大米淘洗干净提前泡发2小时以上(用来煮早餐我泡了一夜)
2.米荞淘洗干净备用。
3.把大米放入煮锅里加入适量水煮沸。
4.放入米荞同煮。
5.放入枸杞同煮。
6.粥快煮熟时放入冰糖同煮至煮熟。
7.荔枝洗净去皮放案板上切成小丁。
8.把切好的荔枝放入碗底,粥熬好后稍放凉舀入荔枝碗中即可食用。
小窍门&温馨提示
粥稍凉再放入荔枝能更好的保留荔枝中的维生素C。荔枝性温吃多了容易上火,可以搭配一性寒的食物同吃。
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粥 家常菜 宵夜 夏季食谱 大米
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