1.Tips剥石榴:切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。
2.Tips平时吃石榴的方法:1、洗净的石榴切去上下果蒂
3.Tips平时吃石榴的方法:2、小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破果皮最理想,有几道凸起就划几刀。
4.Tips平时吃石榴的方法:3、两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开。
5.这种方法比较适合一边剥一边吃,有吃,有玩儿,乐在其中。
6.Tips清洗葡萄一:葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。
7.Tips清洗葡萄二:洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄,先挑除不要。
8.Tips清洗葡萄三:葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。拿出家里储藏的任何粉类,面粉、糯米粉、淀粉均可,倒一把入水中并搅拌均匀。浸泡几分钟,过水。
9.Tips清洗葡萄四:此方法适用需要洗去沙土农药的绿叶类蔬菜等。加面粉这一步可用淘米水替代,不过谁也不会在厨房里存着一盆淘米水备用吧
Tips:
清洗葡萄时加入面粉或淀粉,可以清洗的更干净。
石榴汁可以有效缓解孕吐反映,可是孕期妈妈们的福利。
忌:糖尿病患者、龋齿牙痛者