主料:
干银耳,
10克,
葡萄,
150克
辅料:
冰糖,
30克葡萄炖银耳的做法步骤
1.干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。
2.葡萄洗净后摘蒂。
3.将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。
4.煮至葡萄发胀。
5.加入煮好的银耳。
6.再次煮沸关火即可。
小窍门&温馨提示
1、有时间,葡萄可以剥去外皮。
2、银耳我只用了四分之一,平时可以多煮些,放凉入冰箱配各种水果来煮。
3、可不用压力锅,但应先煮银耳,再放葡萄。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 干银耳
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