主料:
鸡蛋,
2枚,
牛奶,
170克,
黄油,
2汤匙,
花生酱,
2汤匙,
低筋面粉,
60克,
盐,
1/8茶匙
辅料:
菜油(烤盘用)适量
配料:
果酱适量泡泡松糕的做法步骤
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1.把蛋打散;
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2.把黄油和花生酱隔水加热使它们溶化;
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3.与蛋液混合;
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4.盐与面粉混合后,筛入混合的蛋液里;
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5.将面糊倒入蛋糕模里,约五成满;
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6.然后拿入预热的烤箱烤约20分钟,400-425F,烤的过程中切记不要打开烤箱,烤好后可夹上您喜欢的酱、琪淋等来享用。
小窍门&温馨提示
一、面糊不要注得过满,约五成满就可以了;
二、在烤的过程中不要打开烤箱,以免热气散掉使松饼泄气塌下来;
三、松饼的味道是淡的,可以夹果酱、卡司达酱和Whipped Cream等。
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烘焙 面包 早餐 其他菜系 鸡蛋
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