主料:
淡奶油，
250g，
低筋粉，
45g，
鸡蛋，
3个，
白糖，
40g十20g，
白醋，
少许，
巧克力，
80g，
牛奶，
30g，
玉米油，
30g
辅料:
桃，
1个茄梨，1个巧克力淋面蛋糕的做法步骤
1.六寸戚风先烤好。
2.水果洗净切小块。
3.蛋糕从中间切开，放上水果，抹上打发好的淡奶油，(淡奶油170g+糖20g打发)。
4.合上，抺面，抹淡奶油。
5.之后淋上已晾温的巧克力液(黑巧克力80g+淡奶油80g小火加热使巧克力融化后关火晾至微温)，我用小勺淋的巧克力液，让它自己滴落。
6.面上放上切好的桃块和茄梨块。
7.味道好。
小窍门&温馨提示
淡奶油可以再多点，抹面更好，这回只剩这些全部用上了。
TAGS：
烘焙 其他菜系 生日 淡奶油
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