主料:
10寸戚风蛋糕，
1个，
鲜奶油，
400ML，
糖，
1/2杯
辅料:
草莓，
1磅（454克），
奇异果，
3个，
哈密瓜适量紫色食用色素，1滴巧克力片，2片粉红果胶适量水果生日蛋糕的做法步骤
1.烤好的蛋糕。
2.蛋糕片成2片。（因为还没完全凉透，蛋糕太软了，片得很难看呢。）
3.鲜奶油加糖打硬性。
4.把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上薄薄的奶油，撒上草莓丁和哈密瓜丁，再抹上少许奶油。
5.盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油。
6.用抹刀抹平。
7.剩余的奶油滴入1滴紫色素，拌匀，装入裱花袋里。
8.在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果和巧克力片装饰，用果胶写上字，奇异果围边即可。
9.没啥新意的蛋糕。
TAGS：
糕点 烘焙 其他菜系 10寸戚风蛋糕
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