主料:
牛奶，
150ML，
淡奶油，
250ML，
哈密瓜，
300克
辅料:
糖，
70克，
蛋黄，
2个哈密瓜冰淇淋的做法步骤
1.一：蛋奶浆的制作
蛋黄加50克糖搅均。
2.加入150ML搅均。
3.小火加热，其间要不停搅拌，以免糊底。
4.等到奶浆粘稠，即将沸腾时关火，晾凉备用。
5.二：制作果泥
哈密瓜切块。
6.放入搅拌机中搅成果酱备用。
7.搅拌好的果酱备用。
8.三：制成冰淇淋奶油加20克糖。
9.打发。
10.加入果酱。
11.拌均。
12.将晾凉的蛋奶浆倒入奶油中拌均。
13......
14.将拌好的冰淇淋倒入保鲜盒中。
15.盖上盖子，放入冰箱。每隔30分钟将盒子拿出来搅拌一次，反复4次即可。
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