主料:
无盐黄油，
120克，
黑糖，
100克，
鸡蛋，
3个，
炼乳，
50毫升，
低粉，
150克，
泡打粉，
2克
辅料:
西梅，
3个，
糖粉，
少许西梅黑糖蛋糕的做法步骤
1.将黄油切成小块，室温下软化；加入黑糖用电动打蛋器打至均匀。
2.分次加入全蛋液，搅拌至蛋液完全吸收。
3.将低粉、泡打粉混合筛入盆中。
4.加入炼奶切拌至均匀。
5.将面糊倒入烤盘中，轻巧烤盘震出气泡。
6.烤箱预热180度，烤约5分钟后待面糊表面稍干加入果粒再烤20分钟。
7.烤好取出冷却后表面撒糖粉，切块享用。
小窍门&温馨提示
1、冷藏后口味更佳。
2、烤箱的温度和时间只能是做参考，具体的按自家的烤箱来设定，烤箱要提前预热。
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 无盐黄油
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